Banánový dezert, domácí receptura (97g másla, 150g polohr. mouka, 95g cukru, 100g vejce, 496g banánů, 50g mandlí, 32g brusinky, 33g rozinky, 45g špald. celozrn. mouka, prášek do pečiva, soda, skořice)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 280 kcal | 5.09 g | 40.35 g | 11.74 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
280 kcal / 1172 kJ
Bílkoviny
5.09 g
Sacharidy
40.35 g
- Cukry
20.19 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
3.13 g
Tuky
11.74 g
- Nasycené tuky
5.428 g
- Mononenasycené tuky
4.233 g
- Polynenasycené tuky
1.265 g
- Cholesterol
56.639 g
Voda
48.40 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.05 g
Popel
0.79 g
Glykemický index
64
Glykemická zátěž
26
VITAMÍNY
Vitamín C
4.216 mg
Thiamin (B1)
0.060 mg
Riboflavin (B2)
0.148 mg
Niacin (B3)
0.767 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.429 mg
Vitamín B6
0.220 mg
Folát DFE
19.653 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
38.012 mg
Vitamín B12
0.103 µg
Vitamín A
148.447 RAE
Retinol
80.561 µg
α-karoten
12.098 µg
β-karoten
29.037 µg
β-kryptoxantin
0.878 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
64.211 µg
Vitamín E
1.749 mg
Vitamín D
0.195 µg
Vitamín K
1.311 µg
MINERÁLY
Vápník
27.354 mg
Železo
0.750 mg
Hořčík
35.042 mg
Fosfor
84.858 mg
Draslík
259.344 mg
Sodík
18.721 mg
Zinek
0.570 mg
Měď
0.120 mg
Mangan
0.347 mg
Selen
4.145 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.210 g
Isoleucin
0.202 g
Leucin
0.376 g
Methionin
0.083 g
Valin
0.250 g
Fenylalanin
0.263 g
Tryptofan
0.039 g
Tyrosin
0.150 g
Cystein
0.113 g
Serin
0.272 g
Threonin
0.164 g
Kyselina aspartová
0.411 g
Kyselina glutamová
1.332 g
Arginin
0.310 g
Histidin
0.146 g
Lysin
0.234 g
Glycin
0.210 g
Prolin
0.388 g
