Čočka syrová, Lens culinaris
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 352 kcal | 24.63 g | 63.35 g | 1.06 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
352 kcal / 1473 kJ
Bílkoviny
24.63 g
Sacharidy
63.35 g
- Cukry
2.03 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
10.70 g
Tuky
1.06 g
- Nasycené tuky
0.154 g
- Mononenasycené tuky
0.193 g
- Polynenasycené tuky
0.526 g
- Cholesterol
0 g
Voda
8.26 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.02 g
Popel
2.71 g
Glykemický index
28
Glykemická zátěž
18
VITAMÍNY
Vitamín C
4.500 mg
Thiamin (B1)
0.873 mg
Riboflavin (B2)
0.211 mg
Niacin (B3)
2.605 mg
Kys. pantothenová (B5)
2.140 mg
Vitamín B6
0.540 mg
Folát DFE
479.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
96.400 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
2.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
23.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.490 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
5.000 µg
MINERÁLY
Vápník
35.000 mg
Železo
6.510 mg
Hořčík
47.000 mg
Fosfor
281.000 mg
Draslík
677.000 mg
Sodík
6.000 mg
Zinek
3.270 mg
Měď
0.754 mg
Mangan
1.393 mg
Selen
0.100 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
1.029 g
Isoleucin
1.065 g
Leucin
1.786 g
Methionin
0.210 g
Valin
1.223 g
Fenylalanin
1.215 g
Tryptofan
0.221 g
Tyrosin
0.658 g
Cystein
0.322 g
Serin
1.136 g
Threonin
0.882 g
Kyselina aspartová
2.725 g
Kyselina glutamová
3.819 g
Arginin
1.903 g
Histidin
0.693 g
Lysin
1.720 g
Glycin
1.002 g
Prolin
1.029 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
