Hlíva ústřičná (pleurotus ostreatus), syrová
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 33 kcal | 3.31 g | 6.09 g | 0.41 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
33 kcal / 138 kJ
Bílkoviny
3.31 g
Sacharidy
6.09 g
- Cukry
1.11 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.30 g
Tuky
0.41 g
- Nasycené tuky
0.062 g
- Mononenasycené tuky
0.031 g
- Polynenasycené tuky
0.123 g
- Cholesterol
0 g
Voda
89.18 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.05 g
Popel
1.01 g
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.125 mg
Riboflavin (B2)
0.349 mg
Niacin (B3)
4.956 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.294 mg
Vitamín B6
0.110 mg
Folát DFE
38.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
48.700 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
2.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
29.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0 mg
Vitamín D
0.700 µg
Vitamín K
0 µg
MINERÁLY
Vápník
3.000 mg
Železo
1.330 mg
Hořčík
18.000 mg
Fosfor
120.000 mg
Draslík
420.000 mg
Sodík
18.000 mg
Zinek
0.770 mg
Měď
0.244 mg
Mangan
0.113 mg
Selen
2.600 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.239 g
Isoleucin
0.112 g
Leucin
0.168 g
Methionin
0.042 g
Valin
0.197 g
Fenylalanin
0.112 g
Tryptofan
0.042 g
Tyrosin
0.084 g
Cystein
0.028 g
Serin
0.126 g
Threonin
0.140 g
Kyselina aspartová
0.295 g
Kyselina glutamová
0.632 g
Arginin
0.182 g
Histidin
0.070 g
Lysin
0.126 g
Glycin
0.126 g
Prolin
0.042 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
