Hovězí guláš, domácí receptura (503g hovězí kližky, 250g cibule, 29g řepkového oleje, 22g hladké mouky, 5.2g soli, 1.3g červené mleté papriky, pepř)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 165 kcal | 17.06 g | 4.81 g | 8.38 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
165 kcal / 690 kJ
Bílkoviny
17.06 g
Sacharidy
4.81 g
- Cukry
1.28 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0.91 g
Tuky
8.38 g
- Nasycené tuky
2.283 g
- Mononenasycené tuky
4.158 g
- Polynenasycené tuky
1.233 g
- Cholesterol
46.585 g
Voda
64.27 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.68 g
Popel
1.40 g
Glykemický index
34
Glykemická zátěž
2
VITAMÍNY
Vitamín C
2.285 mg
Thiamin (B1)
0.068 mg
Riboflavin (B2)
0.090 mg
Niacin (B3)
4.472 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.376 mg
Vitamín B6
0.387 mg
Folát DFE
12.815 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
64.052 mg
Vitamín B12
0.961 µg
Vitamín A
3.235 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0.028 µg
β-karoten
34.305 µg
β-kryptoxantin
9.584 µg
Lykopen
0.047 µg
Lutein
22.289 µg
Vitamín E
0.888 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
3.951 µg
MINERÁLY
Vápník
20.654 mg
Železo
1.221 mg
Hořčík
20.227 mg
Fosfor
143.338 mg
Draslík
259.115 mg
Sodík
270.607 mg
Zinek
3.026 mg
Měď
0.076 mg
Mangan
0.136 mg
Selen
17.683 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
1.013 g
Isoleucin
0.760 g
Leucin
1.333 g
Methionin
0.432 g
Valin
0.833 g
Fenylalanin
0.671 g
Tryptofan
0.117 g
Tyrosin
0.536 g
Cystein
0.220 g
Serin
0.668 g
Threonin
0.670 g
Kyselina aspartová
1.535 g
Kyselina glutamová
2.642 g
Arginin
1.103 g
Histidin
0.534 g
Lysin
1.401 g
Glycin
1.016 g
Prolin
0.824 g
0 komentářů
