Hovězí, maso, 5-10 % tuku, syrové
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
---|---|---|---|
152 kcal | 20.40 g | 0 g | 7.80 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
152 kcal / 636 kJ
Bílkoviny
20.40 g
Sacharidy
0 g
- Cukry
0 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
7.80 g
- Nasycené tuky
3.284 g
- Mononenasycené tuky
3.711 g
- Polynenasycené tuky
0.314 g
- Cholesterol
62.000 g
Voda
70.80 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.16 g
Popel
1.00 g
VITAMÍNY
Vitamín C
Thiamin (B1)
0.046 mg
Riboflavin (B2)
0.174 mg
Niacin (B3)
6.200 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.620 mg
Vitamín B6
0.320 mg
Folát DFE
4.000 DFE
Kyselina listová
Cholin
Vitamín B12
1.400 µg
Vitamín A
Retinol
0 µg
α-karoten
β-karoten
0 µg
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
0.230 mg
Vitamín D
0.500 µg
Vitamín K
MINERÁLY
Vápník
5.000 mg
Železo
2.100 mg
Hořčík
22.000 mg
Fosfor
170.000 mg
Draslík
325.000 mg
Sodík
65.000 mg
Zinek
4.800 mg
Měď
0.083 mg
Mangan
0.011 mg
Selen
6.800 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
1.220 g
Isoleucin
1.010 g
Leucin
1.620 g
Methionin
0.540 g
Valin
1.110 g
Fenylalanin
0.844 g
Tryptofan
0.230 g
Tyrosin
0.709 g
Cystein
0.145 g
Serin
0.844 g
Threonin
0.912 g
Kyselina aspartová
1.860 g
Kyselina glutamová
3.010 g
Arginin
1.280 g
Histidin
0.709 g
Lysin
1.760 g
Glycin
1.080 g
Prolin
0.878 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů