Hrách (hrášek) zelený syrový
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
81 kcal5.42 g14.45 g0.40 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
81 kcal / 339 kJ
Bílkoviny
5.42 g
Sacharidy
14.45 g
- Cukry
5.67 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
5.70 g
Tuky
0.40 g
- Nasycené tuky
0.071 g
- Mononenasycené tuky
0.035 g
- Polynenasycené tuky
0.187 g
- Cholesterol
0 g
Voda
78.86 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
0.87 g
Glykemický index
22
Glykemická zátěž
3

VITAMÍNY

Vitamín C
40.000 mg
Thiamin (B1)
0.266 mg
Riboflavin (B2)
0.132 mg
Niacin (B3)
2.090 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.104 mg
Vitamín B6
0.169 mg
Folát DFE
65.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
28.400 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
38.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
21.000 µg
β-karoten
449.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
2477.000 µg
Vitamín E
0.130 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
24.800 µg

MINERÁLY

Vápník
25.000 mg
Železo
1.470 mg
Hořčík
33.000 mg
Fosfor
108.000 mg
Draslík
244.000 mg
Sodík
5.000 mg
Zinek
1.240 mg
Měď
0.176 mg
Mangan
0.410 mg
Selen
1.800 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.240 g
Isoleucin
0.195 g
Leucin
0.323 g
Methionin
0.082 g
Valin
0.235 g
Fenylalanin
0.200 g
Tryptofan
0.037 g
Tyrosin
0.114 g
Cystein
0.032 g
Serin
0.181 g
Threonin
0.203 g
Kyselina aspartová
0.496 g
Kyselina glutamová
0.741 g
Arginin
0.428 g
Histidin
0.107 g
Lysin
0.317 g
Glycin
0.184 g
Prolin
0.173 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů