Patatas, BAGETERIE BOULEVARD (doporučená porce 160g: brambory pečené na sucho 130g, tatarská omáčka 30g)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
Patatas - nutriční (výživové) hodnoty, kalorie
EnergieBílkovinySacharidyTuky
148 kcal1.66 g18.66 g7.58 g

V Bageterii Boulevard mladík sleduje dění u vedlejšího stolu.
Stařík a stařenka si tam nejprve půlí bagetu, pak rozdělí patatas na dvě stejné hromádky a nakonec vyznačují zhruba v polovině kelímku malou vodorovnou čárku.

Sdílet
Dokončení vtipu
Další potraviny

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
148 kcal / 619 kJ
Bílkoviny
1.66 g
Sacharidy
18.66 g
- Cukry
2.07 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
1.22 g
Tuky
7.58 g
- Nasycené tuky
0.967 g
- Mononenasycené tuky
3.446 g
- Polynenasycené tuky
2.959 g
- Cholesterol
1.313 g
Voda
69.13 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.89 g
Popel
1.09 g
Glykemický index
74
Glykemická zátěž
14

VITAMÍNY

Vitamín C
10.031 mg
Thiamin (B1)
0.082 mg
Riboflavin (B2)
0.021 mg
Niacin (B3)
1.064 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.430 mg
Vitamín B6
0.234 mg
Folát DFE
7.688 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
12.384 mg
Vitamín B12
0.004 µg
Vitamín A
2.063 RAE
Retinol
0.563 µg
α-karoten
2.813 µg
β-karoten
12.563 µg
β-kryptoxantin
6.563 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
10.313 µg
Vitamín E
1.109 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
12.794 µg

MINERÁLY

Vápník
8.625 mg
Železo
0.309 mg
Hořčík
19.875 mg
Fosfor
40.688 mg
Draslík
306.000 mg
Sodík
356.000 mg
Zinek
0.240 mg
Měď
0.166 mg
Mangan
0.141 mg
Selen
0.394 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.045 g
Isoleucin
0.060 g
Leucin
0.089 g
Methionin
0.023 g
Valin
0.083 g
Fenylalanin
0.065 g
Tryptofan
0.023 g
Tyrosin
0.055 g
Cystein
0.019 g
Serin
0.064 g
Threonin
0.053 g
Kyselina aspartová
0.359 g
Kyselina glutamová
0.246 g
Arginin
0.068 g
Histidin
0.033 g
Lysin
0.089 g
Glycin
0.044 g
Prolin
0.053 g

DALŠÍ ČTENÍ

Patatas z Bageterie Boulevard patří mezi nejvyhledávanější položky webu 2000KCAL. Pokud Vás zajímá detailnější nutriční rozbor "brambor" z BB, přečtěte si článek Bageterie Boulevard aneb sůl (a olej) nad zlato.

Mladíkovi se jich zželí a nabídne se, že jim koupí ještě jedno menu.
"Ne, děkujeme", odpoví stařík. "S manželkou jsme zvyklí se o všechno dělit."
Mladík se tedy vrátí ke svému stolu, ale po chvíli si všimne, že zatímco stařenka se láduje, stařík jen tak sedí a smutně kouká.
Opět jim tedy nabídne, že jim koupí druhé menu.
"Vyloučeno," říká stařík. "Se ženou se takto o všechno dělíme už od svatby. Je to naše tradice."
"No dobře, ale proč tedy nejíte oba?" ptá se mladík starce.
"Čekám, až manželka dojí a vrátí mi zuby," odpoví stařík.

Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
2 komentáře
Ivana

Mohu se zeptat, s jakým olejem počítáte při kalkulaci nutričních hodnot? Děkuji.

Odpovědět
2000KCAL

Patatas jsou dle vyjádření BB pečeny na sucho. Tuk tak pochází téměř výhradně z tatarské omáčky.

Odpovědět

HLEDAT DALŠÍ JÍDLA

NUTRIČNÍ HODNOTY POTRAVIN