Kachna, mládě domácí bílé kachny pekingské (anas platyrhynchos), prsa, maso a kůže, bez kostí, vařená či pečená
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
202 kcal24.50 g0 g10.85 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
202 kcal / 845 kJ
Bílkoviny
24.50 g
Sacharidy
0 g
- Cukry
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
Tuky
10.85 g
- Nasycené tuky
2.922 g
- Mononenasycené tuky
5.428 g
- Polynenasycené tuky
1.632 g
- Cholesterol
136.000 g
Voda
63.25 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.21 g
Popel
1.15 g
Glykemický index
0
Glykemická zátěž
0

VITAMÍNY

Vitamín C
2.800 mg
Thiamin (B1)
Riboflavin (B2)
Niacin (B3)
7.855 mg
Kys. pantothenová (B5)
Vitamín B6
Folát DFE
Kyselina listová
Cholin
Vitamín B12
Vitamín A
Retinol
α-karoten
β-karoten
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
Vitamín D
Vitamín K

MINERÁLY

Vápník
8.000 mg
Železo
3.260 mg
Hořčík
Fosfor
Draslík
Sodík
84.000 mg
Zinek
Měď
Mangan
Selen
26.400 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
1.537 g
Isoleucin
1.247 g
Leucin
2.050 g
Methionin
0.655 g
Valin
1.270 g
Fenylalanin
1.019 g
Tryptofan
0.337 g
Tyrosin
0.925 g
Cystein
0.372 g
Serin
1.047 g
Threonin
1.039 g
Kyselina aspartová
2.379 g
Kyselina glutamová
3.798 g
Arginin
1.548 g
Histidin
0.643 g
Lysin
2.078 g
Glycin
1.360 g
Prolin
1.192 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů