Kapr obecný (cyprinus carpio l.), maso bez kůže a kostí, syrový
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
127 kcal17.83 g0 g5.60 g

"Mami, já bych chtěl k Vánocům psa!“ prosí Lojza maminku.

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
127 kcal / 531 kJ
Bílkoviny
17.83 g
Sacharidy
0 g
- Cukry
0 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
5.60 g
- Nasycené tuky
1.083 g
- Mononenasycené tuky
2.328 g
- Polynenasycené tuky
1.431 g
- Cholesterol
66.000 g
Voda
76.31 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.12 g
Popel
1.46 g
Glykemický index
0
Glykemická zátěž
0

VITAMÍNY

Vitamín C
1.600 mg
Thiamin (B1)
0.115 mg
Riboflavin (B2)
0.055 mg
Niacin (B3)
1.640 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.750 mg
Vitamín B6
0.190 mg
Folát DFE
15.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
65.000 mg
Vitamín B12
1.530 µg
Vitamín A
9.000 RAE
Retinol
9.000 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
0 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.630 mg
Vitamín D
24.700 µg
Vitamín K
0.100 µg

MINERÁLY

Vápník
41.000 mg
Železo
1.240 mg
Hořčík
29.000 mg
Fosfor
415.000 mg
Draslík
333.000 mg
Sodík
49.000 mg
Zinek
1.480 mg
Měď
0.057 mg
Mangan
0.042 mg
Selen
12.600 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
1.078 g
Isoleucin
0.822 g
Leucin
1.449 g
Methionin
0.528 g
Valin
0.919 g
Fenylalanin
0.696 g
Tryptofan
0.200 g
Tyrosin
0.602 g
Cystein
0.191 g
Serin
0.728 g
Threonin
0.782 g
Kyselina aspartová
1.826 g
Kyselina glutamová
2.662 g
Arginin
1.067 g
Histidin
0.525 g
Lysin
1.638 g
Glycin
0.856 g
Prolin
0.631 g

„Nic si nevymýšlej, budeš mít kapra, jako my všichni.“

Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů