Kmín (carum carvi), syrový, koření
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
---|---|---|---|
333 kcal | 19.77 g | 49.90 g | 14.59 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
333 kcal / 1393 kJ
Bílkoviny
19.77 g
Sacharidy
49.90 g
- Cukry
0.64 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
38.00 g
Tuky
14.59 g
- Nasycené tuky
0.620 g
- Mononenasycené tuky
7.125 g
- Polynenasycené tuky
3.272 g
- Cholesterol
0 g
Voda
9.87 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.04 g
Popel
5.87 g
VITAMÍNY
Vitamín C
21.000 mg
Thiamin (B1)
0.383 mg
Riboflavin (B2)
0.379 mg
Niacin (B3)
3.606 mg
Kys. pantothenová (B5)
13.500 mg
Vitamín B6
0.360 mg
Folát DFE
10.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
24.700 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
18.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
8.000 µg
β-karoten
206.000 µg
β-kryptoxantin
16.000 µg
Lykopen
20.000 µg
Lutein
454.000 µg
Vitamín E
2.500 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
0 µg
MINERÁLY
Vápník
689.000 mg
Železo
16.230 mg
Hořčík
258.000 mg
Fosfor
568.000 mg
Draslík
1351.000 mg
Sodík
17.000 mg
Zinek
5.500 mg
Měď
0.910 mg
Mangan
1.300 mg
Selen
12.100 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.914 g
Isoleucin
0.826 g
Leucin
1.218 g
Methionin
0.361 g
Valin
1.037 g
Fenylalanin
0.867 g
Tryptofan
0.244 g
Tyrosin
0.642 g
Cystein
0.329 g
Serin
0.946 g
Threonin
0.756 g
Kyselina aspartová
2.084 g
Kyselina glutamová
3.169 g
Arginin
1.252 g
Histidin
0.550 g
Lysin
1.031 g
Glycin
1.322 g
Prolin
0.917 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů