Kroupy ječmenné (hordeum vulgare l.)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
Kroupy ječmenné (hordeum vulgare l.) - nutriční (výživové) hodnoty, kalorie
EnergieBílkovinySacharidyTuky
354 kcal12.48 g73.48 g2.30 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
354 kcal / 1481 kJ
Bílkoviny
12.48 g
Sacharidy
73.48 g
- Cukry
0.80 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
17.30 g
Tuky
2.30 g
- Nasycené tuky
0.482 g
- Mononenasycené tuky
0.295 g
- Polynenasycené tuky
1.108 g
- Cholesterol
0 g
Voda
9.44 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.03 g
Popel
2.29 g
Glykemický index
22
Glykemická zátěž
16

VITAMÍNY

Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.646 mg
Riboflavin (B2)
0.285 mg
Niacin (B3)
4.604 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.282 mg
Vitamín B6
0.318 mg
Folát DFE
19.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
1.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
13.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
160.000 µg
Vitamín E
0.570 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
2.200 µg

MINERÁLY

Vápník
33.000 mg
Železo
3.600 mg
Hořčík
133.000 mg
Fosfor
264.000 mg
Draslík
452.000 mg
Sodík
12.000 mg
Zinek
2.770 mg
Měď
0.498 mg
Mangan
1.943 mg
Selen
37.700 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.486 g
Isoleucin
0.456 g
Leucin
0.848 g
Methionin
0.240 g
Valin
0.612 g
Fenylalanin
0.700 g
Tryptofan
0.208 g
Tyrosin
0.358 g
Cystein
0.276 g
Serin
0.527 g
Threonin
0.424 g
Kyselina aspartová
0.779 g
Kyselina glutamová
3.261 g
Arginin
0.625 g
Histidin
0.281 g
Lysin
0.465 g
Glycin
0.452 g
Prolin
1.484 g
0 komentářů