Latke, domácí receptura (73% brambory 12% vejce 2.8% pšen. mouka 6.8% rostl. olej 4.85% cibule 0.7% sůl)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 192 kcal | 4.49 g | 20.60 g | 10.49 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
192 kcal / 803 kJ
Bílkoviny
4.49 g
Sacharidy
20.60 g
- Cukry
1.14 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.30 g
Tuky
10.49 g
- Nasycené tuky
1.745 g
- Mononenasycené tuky
4.292 g
- Polynenasycené tuky
4.000 g
- Cholesterol
60.000 g
Voda
62.16 ml
Kofein
0 mg
Sůl
1.02 g
Popel
VITAMÍNY
Vitamín C
15.700 mg
Thiamin (B1)
0.101 mg
Riboflavin (B2)
0.120 mg
Niacin (B3)
1.221 mg
Kys. pantothenová (B5)
Vitamín B6
0.310 mg
Folát DFE
29.000 DFE
Kyselina listová
6.000 µg
Cholin
52.400 mg
Vitamín B12
0.120 µg
Vitamín A
26.000 RAE
Retinol
26.000 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
1.000 µg
β-kryptoxantin
1.000 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
91.000 µg
Vitamín E
1.220 mg
Vitamín D
0.300 µg
Vitamín K
12.400 µg
MINERÁLY
Vápník
23.000 mg
Železo
1.280 mg
Hořčík
26.000 mg
Fosfor
93.000 mg
Draslík
449.000 mg
Sodík
406.000 mg
Zinek
0.540 mg
Měď
0.127 mg
Mangan
Selen
6.700 µg
