Ledový salát iceberg syrový, lactuca sativa var. capitata
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 14 kcal | 0.90 g | 2.97 g | 0.14 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
14 kcal / 59 kJ
Bílkoviny
0.90 g
Sacharidy
2.97 g
- Cukry
1.97 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
1.20 g
Tuky
0.14 g
- Nasycené tuky
0.018 g
- Mononenasycené tuky
0.006 g
- Polynenasycené tuky
0.074 g
- Cholesterol
0 g
Voda
95.64 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.03 g
Popel
0.36 g
Glykemický index
32
Glykemická zátěž
1
VITAMÍNY
Vitamín C
2.800 mg
Thiamin (B1)
0.041 mg
Riboflavin (B2)
0.025 mg
Niacin (B3)
0.123 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.091 mg
Vitamín B6
0.042 mg
Folát DFE
29.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
6.700 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
25.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
4.000 µg
β-karoten
299.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
277.000 µg
Vitamín E
0.180 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
24.100 µg
MINERÁLY
Vápník
18.000 mg
Železo
0.410 mg
Hořčík
7.000 mg
Fosfor
20.000 mg
Draslík
141.000 mg
Sodík
10.000 mg
Zinek
0.150 mg
Měď
0.025 mg
Mangan
0.125 mg
Selen
0.100 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.025 g
Isoleucin
0.018 g
Leucin
0.025 g
Methionin
0.005 g
Valin
0.024 g
Fenylalanin
0.023 g
Tryptofan
0.009 g
Tyrosin
0.007 g
Cystein
0.005 g
Serin
0.025 g
Threonin
0.025 g
Kyselina aspartová
0.125 g
Kyselina glutamová
0.194 g
Arginin
0.015 g
Histidin
0.009 g
Lysin
0.024 g
Glycin
0.015 g
Prolin
0.010 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
