Losos nerka syrový, oncorhynchus nerka, (Aljaška)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 153 kcal | 21.94 g | 0 g | 7.28 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
153 kcal / 640 kJ
Bílkoviny
21.94 g
Sacharidy
0 g
- Cukry
0 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
7.28 g
- Nasycené tuky
1.007 g
- Mononenasycené tuky
2.200 g
- Polynenasycené tuky
1.370 g
- Cholesterol
64.000 g
Voda
69.64 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.15 g
Popel
1.29 g
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.253 mg
Riboflavin (B2)
0.297 mg
Niacin (B3)
8.040 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.140 mg
Vitamín B6
0.282 mg
Folát DFE
11.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
7.820 µg
Vitamín A
58.000 RAE
Retinol
58.000 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
0 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
1.250 mg
Vitamín D
Vitamín K
0.300 µg
MINERÁLY
Vápník
7.000 mg
Železo
0.530 mg
Hořčík
27.000 mg
Fosfor
240.000 mg
Draslík
360.000 mg
Sodík
60.000 mg
Zinek
0.520 mg
Měď
0.052 mg
Mangan
0.014 mg
Selen
29.900 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
1.350 g
Isoleucin
0.970 g
Leucin
1.520 g
Methionin
0.780 g
Valin
1.120 g
Fenylalanin
0.820 g
Tryptofan
0.310 g
Tyrosin
0.660 g
Cystein
0.310 g
Serin
0.840 g
Threonin
0.990 g
Kyselina aspartová
2.790 g
Kyselina glutamová
3.030 g
Arginin
1.120 g
Histidin
0.500 g
Lysin
1.760 g
Glycin
0.940 g
Prolin
0.650 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
