Mouka pšeničná celozrnná
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
340 kcal13.21 g71.97 g2.50 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
340 kcal / 1423 kJ
Bílkoviny
13.21 g
Sacharidy
71.97 g
- Cukry
0.41 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
10.70 g
Tuky
2.50 g
- Nasycené tuky
0.430 g
- Mononenasycené tuky
0.283 g
- Polynenasycené tuky
1.167 g
- Cholesterol
0 g
Voda
10.74 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
1.58 g

VITAMÍNY

Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.502 mg
Riboflavin (B2)
0.165 mg
Niacin (B3)
4.957 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.603 mg
Vitamín B6
0.407 mg
Folát DFE
44.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
31.200 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
5.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
220.000 µg
Vitamín E
0.710 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
1.900 µg

MINERÁLY

Vápník
34.000 mg
Železo
3.600 mg
Hořčík
137.000 mg
Fosfor
357.000 mg
Draslík
363.000 mg
Sodík
2.000 mg
Zinek
2.600 mg
Měď
0.410 mg
Mangan
4.067 mg
Selen
61.800 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.489 g
Isoleucin
0.443 g
Leucin
0.898 g
Methionin
0.228 g
Valin
0.564 g
Fenylalanin
0.682 g
Tryptofan
0.174 g
Tyrosin
0.275 g
Cystein
0.275 g
Serin
0.620 g
Threonin
0.367 g
Kyselina aspartová
0.722 g
Kyselina glutamová
4.328 g
Arginin
0.648 g
Histidin
0.357 g
Lysin
0.359 g
Glycin
0.569 g
Prolin
2.075 g
Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
0 komentářů