Mouka pšeničná pekařská neobohacená
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 361 kcal | 11.98 g | 72.53 g | 1.66 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
361 kcal / 1510 kJ
Bílkoviny
11.98 g
Sacharidy
72.53 g
- Cukry
0.31 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.40 g
Tuky
1.66 g
- Nasycené tuky
0.244 g
- Mononenasycené tuky
0.140 g
- Polynenasycené tuky
0.727 g
- Cholesterol
0 g
Voda
13.36 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
0.47 g
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.080 mg
Riboflavin (B2)
0.060 mg
Niacin (B3)
1.000 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.438 mg
Vitamín B6
0.037 mg
Folát DFE
33.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
10.400 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
1.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
79.000 µg
Vitamín E
0.400 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
0.300 µg
MINERÁLY
Vápník
15.000 mg
Železo
0.900 mg
Hořčík
25.000 mg
Fosfor
97.000 mg
Draslík
100.000 mg
Sodík
2.000 mg
Zinek
0.850 mg
Měď
0.182 mg
Mangan
0.792 mg
Selen
39.700 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.366 g
Isoleucin
0.444 g
Leucin
0.828 g
Methionin
0.210 g
Valin
0.502 g
Fenylalanin
0.591 g
Tryptofan
0.139 g
Tyrosin
0.328 g
Cystein
0.269 g
Serin
0.580 g
Threonin
0.320 g
Kyselina aspartová
0.484 g
Kyselina glutamová
4.198 g
Arginin
0.416 g
Histidin
0.254 g
Lysin
0.231 g
Glycin
0.410 g
Prolin
1.409 g
Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
0 komentářů
