Mungo fazole (vigna radiata) zralá semena naklíčená vařená restovaná
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 50 kcal | 4.30 g | 10.59 g | 0.21 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
50 kcal / 209 kJ
Bílkoviny
4.30 g
Sacharidy
10.59 g
- Cukry
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
1.90 g
Tuky
0.21 g
- Nasycené tuky
0.039 g
- Mononenasycené tuky
0.056 g
- Polynenasycené tuky
0.068 g
- Cholesterol
0 g
Voda
84.30 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.02 g
Popel
0.60 g
Glykemický index
45
Glykemická zátěž
5
VITAMÍNY
Vitamín C
16.000 mg
Thiamin (B1)
0.140 mg
Riboflavin (B2)
0.180 mg
Niacin (B3)
1.200 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.559 mg
Vitamín B6
0.130 mg
Folát DFE
70.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
2.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
β-karoten
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
MINERÁLY
Vápník
13.000 mg
Železo
1.900 mg
Hořčík
33.000 mg
Fosfor
79.000 mg
Draslík
219.000 mg
Sodík
9.000 mg
Zinek
0.900 mg
Měď
0.255 mg
Mangan
0.292 mg
Selen
0.600 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.155 g
Isoleucin
0.207 g
Leucin
0.275 g
Methionin
0.053 g
Valin
0.204 g
Fenylalanin
0.183 g
Tryptofan
0.058 g
Tyrosin
0.081 g
Cystein
0.026 g
Serin
0.052 g
Threonin
0.122 g
Kyselina aspartová
0.752 g
Kyselina glutamová
0.253 g
Arginin
0.309 g
Histidin
0.109 g
Lysin
0.261 g
Glycin
0.098 g
Prolin
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
