Syrová okurka bez slupky, Cucumis sativus
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 10 kcal | 0.59 g | 2.16 g | 0.16 g |
Je to dlouhé, zelené a začíná to červenat. Co je to?
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
10 kcal / 42 kJ
Bílkoviny
0.59 g
Sacharidy
2.16 g
- Cukry
1.38 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0.70 g
Tuky
0.16 g
- Nasycené tuky
0.078 g
- Mononenasycené tuky
0.010 g
- Polynenasycené tuky
0.019 g
- Cholesterol
0 g
Voda
96.73 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
0.36 g
Glykemický index
24
Glykemická zátěž
1
VITAMÍNY
Vitamín C
3.200 mg
Thiamin (B1)
0.031 mg
Riboflavin (B2)
0.025 mg
Niacin (B3)
0.037 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.240 mg
Vitamín B6
0.051 mg
Folát DFE
14.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
5.700 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
4.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
8.000 µg
β-karoten
31.000 µg
β-kryptoxantin
18.000 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
16.000 µg
Vitamín E
0.030 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
7.200 µg
MINERÁLY
Vápník
14.000 mg
Železo
0.220 mg
Hořčík
12.000 mg
Fosfor
21.000 mg
Draslík
136.000 mg
Sodík
2.000 mg
Zinek
0.170 mg
Měď
0.071 mg
Mangan
0.073 mg
Selen
0.100 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.031 g
Isoleucin
0.012 g
Leucin
0.025 g
Methionin
0.012 g
Valin
0.012 g
Fenylalanin
0.031 g
Tryptofan
0.007 g
Tyrosin
0.002 g
Cystein
0.007 g
Serin
0.025 g
Threonin
0.012 g
Kyselina aspartová
0.037 g
Kyselina glutamová
0.204 g
Arginin
0.031 g
Histidin
0.002 g
Lysin
0.025 g
Glycin
0.025 g
Prolin
0.012 g
Okurka zadržující dech.
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
