Pekanové ořechy (ořechovec pekanový aka carya illinoinensis)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 691 kcal | 9.17 g | 13.86 g | 71.97 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
691 kcal / 2891 kJ
Bílkoviny
9.17 g
Sacharidy
13.86 g
- Cukry
3.97 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
9.60 g
Tuky
71.97 g
- Nasycené tuky
6.180 g
- Mononenasycené tuky
40.801 g
- Polynenasycené tuky
21.614 g
- Cholesterol
0 g
Voda
3.52 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0 g
Popel
1.49 g
Glykemický index
10
Glykemická zátěž
1
VITAMÍNY
Vitamín C
1.100 mg
Thiamin (B1)
0.660 mg
Riboflavin (B2)
0.130 mg
Niacin (B3)
1.167 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.863 mg
Vitamín B6
0.210 mg
Folát DFE
22.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
40.500 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
3.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
29.000 µg
β-kryptoxantin
9.000 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
17.000 µg
Vitamín E
1.400 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
3.500 µg
MINERÁLY
Vápník
70.000 mg
Železo
2.530 mg
Hořčík
121.000 mg
Fosfor
277.000 mg
Draslík
410.000 mg
Sodík
0 mg
Zinek
4.530 mg
Měď
1.200 mg
Mangan
4.500 mg
Selen
3.800 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.397 g
Isoleucin
0.336 g
Leucin
0.598 g
Methionin
0.183 g
Valin
0.411 g
Fenylalanin
0.426 g
Tryptofan
0.093 g
Tyrosin
0.215 g
Cystein
0.152 g
Serin
0.474 g
Threonin
0.306 g
Kyselina aspartová
0.929 g
Kyselina glutamová
1.829 g
Arginin
1.177 g
Histidin
0.262 g
Lysin
0.287 g
Glycin
0.453 g
Prolin
0.363 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
