Quinoa vařená, Chenopodium quinoa willd.
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 120 kcal | 4.40 g | 21.30 g | 1.92 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
120 kcal / 502 kJ
Bílkoviny
4.40 g
Sacharidy
21.30 g
- Cukry
0.87 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.80 g
Tuky
1.92 g
- Nasycené tuky
0.231 g
- Mononenasycené tuky
0.528 g
- Polynenasycené tuky
1.078 g
- Cholesterol
0 g
Voda
71.61 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.02 g
Popel
0.76 g
Glykemický index
53
Glykemická zátěž
11
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.107 mg
Riboflavin (B2)
0.110 mg
Niacin (B3)
0.412 mg
Kys. pantothenová (B5)
Vitamín B6
0.123 mg
Folát DFE
42.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
23.000 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
3.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
53.000 µg
Vitamín E
0.630 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
0 µg
MINERÁLY
Vápník
17.000 mg
Železo
1.490 mg
Hořčík
64.000 mg
Fosfor
152.000 mg
Draslík
172.000 mg
Sodík
7.000 mg
Zinek
1.090 mg
Měď
0.192 mg
Mangan
0.631 mg
Selen
2.800 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.183 g
Isoleucin
0.157 g
Leucin
0.261 g
Methionin
0.096 g
Valin
0.185 g
Fenylalanin
0.185 g
Tryptofan
0.052 g
Tyrosin
0.083 g
Cystein
0.063 g
Serin
0.176 g
Threonin
0.131 g
Kyselina aspartová
0.353 g
Kyselina glutamová
0.580 g
Arginin
0.340 g
Histidin
0.127 g
Lysin
0.239 g
Glycin
0.216 g
Prolin
0.240 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
