Sladké brambory (Ipomoea batatas) vařené bez slupky
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
76 kcal1.37 g17.72 g0.14 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
76 kcal / 318 kJ
Bílkoviny
1.37 g
Sacharidy
17.72 g
- Cukry
5.74 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.50 g
Tuky
0.14 g
- Nasycené tuky
0.031 g
- Mononenasycené tuky
0 g
- Polynenasycené tuky
0.061 g
- Cholesterol
0 g
Voda
80.13 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.07 g
Popel
0.63 g

VITAMÍNY

Vitamín C
12.800 mg
Thiamin (B1)
0.056 mg
Riboflavin (B2)
0.047 mg
Niacin (B3)
0.538 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.581 mg
Vitamín B6
0.165 mg
Folát DFE
6.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
10.800 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
787.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
9444.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.940 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
2.100 µg

MINERÁLY

Vápník
27.000 mg
Železo
0.720 mg
Hořčík
18.000 mg
Fosfor
32.000 mg
Draslík
230.000 mg
Sodík
27.000 mg
Zinek
0.200 mg
Měď
0.094 mg
Mangan
0.266 mg
Selen
0.200 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.067 g
Isoleucin
0.048 g
Leucin
0.081 g
Methionin
0.025 g
Valin
0.075 g
Fenylalanin
0.078 g
Tryptofan
0.028 g
Tyrosin
0.030 g
Cystein
0.019 g
Serin
0.077 g
Threonin
0.073 g
Kyselina aspartová
0.335 g
Kyselina glutamová
0.135 g
Arginin
0.048 g
Histidin
0.027 g
Lysin
0.058 g
Glycin
0.055 g
Prolin
0.046 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů