Šťovík (rumex spp.)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
22 kcal2.00 g3.20 g0.70 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
22 kcal / 92 kJ
Bílkoviny
2.00 g
Sacharidy
3.20 g
- Cukry
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
2.90 g
Tuky
0.70 g
- Nasycené tuky
- Mononenasycené tuky
- Polynenasycené tuky
- Cholesterol
0 g
Voda
93.00 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
1.10 g

VITAMÍNY

Vitamín C
48.000 mg
Thiamin (B1)
0.040 mg
Riboflavin (B2)
0.100 mg
Niacin (B3)
0.500 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.041 mg
Vitamín B6
0.122 mg
Folát DFE
13.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
200.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
β-karoten
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
Vitamín D
0 µg
Vitamín K

MINERÁLY

Vápník
44.000 mg
Železo
2.400 mg
Hořčík
103.000 mg
Fosfor
63.000 mg
Draslík
390.000 mg
Sodík
4.000 mg
Zinek
0.200 mg
Měď
0.131 mg
Mangan
0.349 mg
Selen
0.900 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.132 g
Isoleucin
0.102 g
Leucin
0.167 g
Methionin
0.035 g
Valin
0.133 g
Fenylalanin
0.114 g
Tryptofan
0.094 g
Tyrosin
0.083 g
Cystein
Serin
0.077 g
Threonin
Kyselina aspartová
0.181 g
Kyselina glutamová
0.216 g
Arginin
0.108 g
Histidin
0.054 g
Lysin
0.115 g
Glycin
0.114 g
Prolin
0.116 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů