Parmazán (parmezán) strouhaný
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 420 kcal | 28.42 g | 13.91 g | 27.84 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
420 kcal / 1757 kJ
Bílkoviny
28.42 g
Sacharidy
13.91 g
- Cukry
0.07 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
27.84 g
- Nasycené tuky
15.371 g
- Mononenasycené tuky
7.130 g
- Polynenasycené tuky
1.386 g
- Cholesterol
86.000 g
Voda
22.65 ml
Kofein
0 mg
Sůl
4.51 g
Popel
7.18 g
Glykemický index
27
Glykemická zátěž
4
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.026 mg
Riboflavin (B2)
0.358 mg
Niacin (B3)
0.080 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.450 mg
Vitamín B6
0.081 mg
Folát DFE
6.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
14.100 mg
Vitamín B12
1.400 µg
Vitamín A
262.000 RAE
Retinol
255.000 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
73.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.530 mg
Vitamín D
0.500 µg
Vitamín K
1.700 µg
MINERÁLY
Vápník
853.000 mg
Železo
0.490 mg
Hořčík
34.000 mg
Fosfor
627.000 mg
Draslík
180.000 mg
Sodík
1804.000 mg
Zinek
4.200 mg
Měď
0.040 mg
Mangan
0.071 mg
Selen
34.400 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.859 g
Isoleucin
1.455 g
Leucin
2.747 g
Methionin
0.751 g
Valin
1.865 g
Fenylalanin
1.538 g
Tryptofan
0.383 g
Tyrosin
1.720 g
Cystein
0.090 g
Serin
1.694 g
Threonin
1.075 g
Kyselina aspartová
1.975 g
Kyselina glutamová
6.425 g
Arginin
1.157 g
Histidin
0.806 g
Lysin
2.201 g
Glycin
0.560 g
Prolin
3.415 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
