Sýr s modrou plísní (blue cheese typu Gorgonzola, Roquefort nebo Stilton)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 353 kcal | 21.40 g | 2.34 g | 28.74 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
353 kcal / 1477 kJ
Bílkoviny
21.40 g
Sacharidy
2.34 g
- Cukry
0.50 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
28.74 g
- Nasycené tuky
18.669 g
- Mononenasycené tuky
7.778 g
- Polynenasycené tuky
0.800 g
- Cholesterol
75.000 g
Voda
42.41 ml
Kofein
0 mg
Sůl
2.87 g
Popel
Glykemický index
27
Glykemická zátěž
1
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.029 mg
Riboflavin (B2)
0.382 mg
Niacin (B3)
1.016 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.729 mg
Vitamín B6
0.166 mg
Folát DFE
36.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
15.400 mg
Vitamín B12
1.220 µg
Vitamín A
198.000 RAE
Retinol
192.000 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
74.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.250 mg
Vitamín D
0.500 µg
Vitamín K
2.400 µg
MINERÁLY
Vápník
528.000 mg
Železo
0.310 mg
Hořčík
23.000 mg
Fosfor
387.000 mg
Draslík
256.000 mg
Sodík
1146.000 mg
Zinek
2.660 mg
Měď
0.040 mg
Mangan
0.009 mg
Selen
14.500 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.644 g
Isoleucin
1.124 g
Leucin
1.919 g
Methionin
0.584 g
Valin
1.556 g
Fenylalanin
1.087 g
Tryptofan
0.312 g
Tyrosin
1.295 g
Cystein
0.107 g
Serin
1.120 g
Threonin
0.785 g
Kyselina aspartová
1.436 g
Kyselina glutamová
5.179 g
Arginin
0.711 g
Histidin
0.758 g
Lysin
1.852 g
Glycin
0.406 g
Prolin
2.100 g
