Sýrová omáčka s žampióny, domácí receptura (45g cibule, 140g žampiony, 8g mouky, 18g parmazánu, 98g smetany, 66g strouhaného sýra, 12g oliv. oleje)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 142 kcal | 8.51 g | 5.71 g | 9.81 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
142 kcal / 594 kJ
Bílkoviny
8.51 g
Sacharidy
5.71 g
- Cukry
2.48 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0.61 g
Tuky
9.81 g
- Nasycené tuky
4.631 g
- Mononenasycené tuky
4.092 g
- Polynenasycené tuky
0.616 g
- Cholesterol
22.827 g
Voda
72.98 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.59 g
Popel
1.56 g
Glykemický index
27
Glykemická zátěž
2
VITAMÍNY
Vitamín C
1.620 mg
Thiamin (B1)
0.052 mg
Riboflavin (B2)
0.273 mg
Niacin (B3)
1.572 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.710 mg
Vitamín B6
0.080 mg
Folát DFE
15.196 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
10.474 mg
Vitamín B12
0.441 µg
Vitamín A
76.165 RAE
Retinol
74.656 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
16.530 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0.837 µg
Vitamín E
0.583 mg
Vitamín D
0.219 µg
Vitamín K
0.524 µg
MINERÁLY
Vápník
259.734 mg
Železo
0.345 mg
Hořčík
13.850 mg
Fosfor
179.067 mg
Draslík
205.840 mg
Sodík
234.894 mg
Zinek
1.131 mg
Měď
0.133 mg
Mangan
0.052 mg
Selen
8.677 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.300 g
Isoleucin
0.412 g
Leucin
0.778 g
Methionin
0.214 g
Valin
0.598 g
Fenylalanin
0.442 g
Tryptofan
0.116 g
Tyrosin
0.428 g
Cystein
0.070 g
Serin
0.479 g
Threonin
0.317 g
Kyselina aspartová
0.596 g
Kyselina glutamová
1.909 g
Arginin
0.322 g
Histidin
0.293 g
Lysin
0.752 g
Glycin
0.183 g
Prolin
0.937 g
