Tvrdá pšenice, durum
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 339 kcal | 13.68 g | 71.13 g | 2.47 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
339 kcal / 1418 kJ
Bílkoviny
13.68 g
Sacharidy
71.13 g
- Cukry
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
Tuky
2.47 g
- Nasycené tuky
0.454 g
- Mononenasycené tuky
0.344 g
- Polynenasycené tuky
0.978 g
- Cholesterol
0 g
Voda
10.94 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
1.78 g
Glykemický index
66
Glykemická zátěž
47
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.419 mg
Riboflavin (B2)
0.121 mg
Niacin (B3)
6.738 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.935 mg
Vitamín B6
0.419 mg
Folát DFE
43.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
β-karoten
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
MINERÁLY
Vápník
34.000 mg
Železo
3.520 mg
Hořčík
144.000 mg
Fosfor
508.000 mg
Draslík
431.000 mg
Sodík
2.000 mg
Zinek
4.160 mg
Měď
0.553 mg
Mangan
3.012 mg
Selen
89.400 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.427 g
Isoleucin
0.533 g
Leucin
0.934 g
Methionin
0.221 g
Valin
0.594 g
Fenylalanin
0.681 g
Tryptofan
0.176 g
Tyrosin
0.357 g
Cystein
0.286 g
Serin
0.667 g
Threonin
0.366 g
Kyselina aspartová
0.617 g
Kyselina glutamová
4.743 g
Arginin
0.483 g
Histidin
0.322 g
Lysin
0.303 g
Glycin
0.495 g
Prolin
1.459 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
