Zelené chilli papričky (capsicum frutescens), syrové
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
40 kcal2.00 g9.46 g0.20 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
40 kcal / 167 kJ
Bílkoviny
2.00 g
Sacharidy
9.46 g
- Cukry
5.10 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
1.50 g
Tuky
0.20 g
- Nasycené tuky
0.021 g
- Mononenasycené tuky
0.011 g
- Polynenasycené tuky
0.109 g
- Cholesterol
0 g
Voda
87.74 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.02 g
Popel
0.60 g
Glykemický index
45
Glykemická zátěž
4

VITAMÍNY

Vitamín C
242.500 mg
Thiamin (B1)
0.090 mg
Riboflavin (B2)
0.090 mg
Niacin (B3)
0.950 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.061 mg
Vitamín B6
0.278 mg
Folát DFE
23.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
11.100 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
59.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
23.000 µg
β-karoten
671.000 µg
β-kryptoxantin
50.000 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
725.000 µg
Vitamín E
0.690 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
14.300 µg

MINERÁLY

Vápník
18.000 mg
Železo
1.200 mg
Hořčík
25.000 mg
Fosfor
46.000 mg
Draslík
340.000 mg
Sodík
7.000 mg
Zinek
0.300 mg
Měď
0.174 mg
Mangan
0.237 mg
Selen
0.500 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.082 g
Isoleucin
0.065 g
Leucin
0.105 g
Methionin
0.024 g
Valin
0.084 g
Fenylalanin
0.062 g
Tryptofan
0.026 g
Tyrosin
0.042 g
Cystein
0.038 g
Serin
0.080 g
Threonin
0.074 g
Kyselina aspartová
0.286 g
Kyselina glutamová
0.264 g
Arginin
0.096 g
Histidin
0.041 g
Lysin
0.089 g
Glycin
0.074 g
Prolin
0.087 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
1 komentář
Kamila

Dobrý den. Mám pravdu, že většina vitamínu C se vypaří smažením na pánvi?