Petržel, nať, čerstvá, Petroselinum crispum
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
Petržel - nutriční (výživové) hodnoty, kalorie
EnergieBílkovinySacharidyTuky
36 kcal2.97 g6.33 g0.79 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
36 kcal / 151 kJ
Bílkoviny
2.97 g
Sacharidy
6.33 g
- Cukry
0.85 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
3.30 g
Tuky
0.79 g
- Nasycené tuky
0.132 g
- Mononenasycené tuky
0.295 g
- Polynenasycené tuky
0.124 g
- Cholesterol
0 g
Voda
87.71 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.14 g
Popel
2.20 g
Glykemický index
32
Glykemická zátěž
2

VITAMÍNY

Vitamín C
133.000 mg
Thiamin (B1)
0.086 mg
Riboflavin (B2)
0.098 mg
Niacin (B3)
1.313 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.400 mg
Vitamín B6
0.090 mg
Folát DFE
152.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
12.800 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
421.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
5054.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
5561.000 µg
Vitamín E
0.750 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
1640.000 µg

MINERÁLY

Vápník
138.000 mg
Železo
6.200 mg
Hořčík
50.000 mg
Fosfor
58.000 mg
Draslík
554.000 mg
Sodík
56.000 mg
Zinek
1.070 mg
Měď
0.149 mg
Mangan
0.160 mg
Selen
0.100 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.195 g
Isoleucin
0.118 g
Leucin
0.204 g
Methionin
0.042 g
Valin
0.172 g
Fenylalanin
0.145 g
Tryptofan
0.045 g
Tyrosin
0.082 g
Cystein
0.014 g
Serin
0.136 g
Threonin
0.122 g
Kyselina aspartová
0.294 g
Kyselina glutamová
0.249 g
Arginin
0.122 g
Histidin
0.061 g
Lysin
0.181 g
Glycin
0.145 g
Prolin
0.213 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů