Bulgur suchý
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 342 kcal | 12.29 g | 75.87 g | 1.33 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
342 kcal / 1431 kJ
Bílkoviny
12.29 g
Sacharidy
75.87 g
- Cukry
0.41 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
12.50 g
Tuky
1.33 g
- Nasycené tuky
0.232 g
- Mononenasycené tuky
0.173 g
- Polynenasycené tuky
0.541 g
- Cholesterol
0 g
Voda
9.00 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.04 g
Popel
1.51 g
Glykemický index
55
Glykemická zátěž
42
VITAMÍNY
Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.232 mg
Riboflavin (B2)
0.115 mg
Niacin (B3)
5.114 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.045 mg
Vitamín B6
0.342 mg
Folát DFE
27.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
28.100 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
5.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
220.000 µg
Vitamín E
0.060 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
1.900 µg
MINERÁLY
Vápník
35.000 mg
Železo
2.460 mg
Hořčík
164.000 mg
Fosfor
300.000 mg
Draslík
410.000 mg
Sodík
17.000 mg
Zinek
1.930 mg
Měď
0.335 mg
Mangan
3.048 mg
Selen
2.300 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.436 g
Isoleucin
0.455 g
Leucin
0.830 g
Methionin
0.190 g
Valin
0.554 g
Fenylalanin
0.580 g
Tryptofan
0.190 g
Tyrosin
0.358 g
Cystein
0.285 g
Serin
0.580 g
Threonin
0.354 g
Kyselina aspartová
0.630 g
Kyselina glutamová
3.878 g
Arginin
0.575 g
Histidin
0.285 g
Lysin
0.339 g
Glycin
0.495 g
Prolin
1.275 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů
