Květák obalovaný pečený, vlastní receptura (na 100g - květák 128g, mouka 4.45g, mléko 8.56g, vejce 25.5, strouhanka 13g, sluneč. olej 7.7g)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 192 kcal | 7.14 g | 17.72 g | 10.91 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
192 kcal / 803 kJ
Bílkoviny
7.14 g
Sacharidy
17.72 g
- Cukry
3.99 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
3.78 g
Tuky
10.91 g
- Nasycené tuky
1.693 g
- Mononenasycené tuky
2.386 g
- Polynenasycené tuky
6.004 g
- Cholesterol
69.271 g
Voda
57.00 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.36 g
Popel
1.44 g
Glykemický index
64
Glykemická zátěž
11
VITAMÍNY
Vitamín C
59.926 mg
Thiamin (B1)
0.195 mg
Riboflavin (B2)
0.221 mg
Niacin (B3)
1.522 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.079 mg
Vitamín B6
0.285 mg
Folát DFE
90.628 DFE
Kyselina listová
10.671 µg
Cholin
110.527 mg
Vitamín B12
0.241 µg
Vitamín A
101.224 RAE
Retinol
29.589 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
9.625 µg
β-kryptoxantin
1.664 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
134.820 µg
Vitamín E
3.478 mg
Vitamín D
0.370 µg
Vitamín K
19.598 µg
MINERÁLY
Vápník
63.824 mg
Železo
1.416 mg
Hořčík
21.481 mg
Fosfor
110.265 mg
Draslík
255.308 mg
Sodík
144.342 mg
Zinek
0.713 mg
Měď
0.077 mg
Mangan
0.330 mg
Selen
11.245 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.349 g
Isoleucin
0.314 g
Leucin
0.517 g
Methionin
0.148 g
Valin
0.390 g
Fenylalanin
0.330 g
Tryptofan
0.091 g
Tyrosin
0.219 g
Cystein
0.125 g
Serin
0.426 g
Threonin
0.268 g
Kyselina aspartová
0.670 g
Kyselina glutamová
1.358 g
Arginin
0.363 g
Histidin
0.160 g
Lysin
0.383 g
Glycin
0.240 g
Prolin
0.445 g
