Chléb, JČ receptura (16g melasy, 16g medu, 7g droždí, 2g kvásku, 16g řepk. oleje, 240g mouky T1000, 125g špald. celozrn. mouky, 22g sluneč. sem., 7g máku, 16g tykve, 3.8g soli)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g
0 g
500 g
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 303 kcal | 10.03 g | 47.74 g | 7.66 g |
NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ
Energie
303 kcal / 1268 kJ
Bílkoviny
10.03 g
Sacharidy
47.74 g
- Cukry
5.51 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
4.03 g
Tuky
7.66 g
- Nasycené tuky
0.794 g
- Mononenasycené tuky
2.984 g
- Polynenasycené tuky
2.643 g
- Cholesterol
0 g
Voda
8.90 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.64 g
Popel
1.84 g
Glykemický index
47
Glykemická zátěž
22
VITAMÍNY
Vitamín C
0.118 mg
Thiamin (B1)
0.346 mg
Riboflavin (B2)
0.099 mg
Niacin (B3)
2.486 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.561 mg
Vitamín B6
0.147 mg
Folát DFE
52.107 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
4.568 mg
Vitamín B12
0.001 µg
Vitamín A
0.329 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0.027 µg
β-karoten
2.314 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
36.619 µg
Vitamín E
2.104 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
2.693 µg
MINERÁLY
Vápník
40.779 mg
Železo
1.899 mg
Hořčík
73.412 mg
Fosfor
204.273 mg
Draslík
249.295 mg
Sodík
256.000 mg
Zinek
1.545 mg
Měď
0.222 mg
Mangan
0.929 mg
Selen
4.260 µg
AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)
Alanin
0.383 g
Isoleucin
0.375 g
Leucin
0.736 g
Methionin
0.175 g
Valin
0.474 g
Fenylalanin
0.516 g
Tryptofan
0.137 g
Tyrosin
0.303 g
Cystein
0.214 g
Serin
0.513 g
Threonin
0.323 g
Kyselina aspartová
0.614 g
Kyselina glutamová
3.155 g
Arginin
0.612 g
Histidin
0.242 g
Lysin
0.321 g
Glycin
0.447 g
Prolin
1.020 g
Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
0 komentářů
