Fazole černé (phaseolus vulgaris) dospělá semena syrová
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
341 kcal21.60 g62.36 g1.42 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
341 kcal / 1427 kJ
Bílkoviny
21.60 g
Sacharidy
62.36 g
- Cukry
2.12 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
15.50 g
Tuky
1.42 g
- Nasycené tuky
0.366 g
- Mononenasycené tuky
0.123 g
- Polynenasycené tuky
0.610 g
- Cholesterol
0 g
Voda
11.02 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
3.60 g
Glykemický index
30
Glykemická zátěž
19

VITAMÍNY

Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.900 mg
Riboflavin (B2)
0.193 mg
Niacin (B3)
1.955 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.899 mg
Vitamín B6
0.286 mg
Folát DFE
444.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
66.400 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
0 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.210 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
5.600 µg

MINERÁLY

Vápník
123.000 mg
Železo
5.020 mg
Hořčík
171.000 mg
Fosfor
352.000 mg
Draslík
1483.000 mg
Sodík
5.000 mg
Zinek
3.650 mg
Měď
0.841 mg
Mangan
1.060 mg
Selen
3.200 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.905 g
Isoleucin
0.954 g
Leucin
1.725 g
Methionin
0.325 g
Valin
1.130 g
Fenylalanin
1.168 g
Tryptofan
0.256 g
Tyrosin
0.608 g
Cystein
0.235 g
Serin
1.175 g
Threonin
0.909 g
Kyselina aspartová
2.613 g
Kyselina glutamová
3.294 g
Arginin
1.337 g
Histidin
0.601 g
Lysin
1.483 g
Glycin
0.843 g
Prolin
0.916 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů