Hovězí, hrudí, plochá polovina, oddělitelné libové maso, oříznuto na 0 cm tuku, stupeň Select, vařené, pečené, bez přidané soli
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
198 kcal33.90 g0 g5.92 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
198 kcal / 828 kJ
Bílkoviny
33.90 g
Sacharidy
0 g
- Cukry
0 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
0 g
Tuky
5.92 g
- Nasycené tuky
2.241 g
- Mononenasycené tuky
2.521 g
- Polynenasycené tuky
0.207 g
- Cholesterol
102.000 g
Voda
59.92 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.14 g
Popel
0.98 g
Glykemický index
0
Glykemická zátěž
0

VITAMÍNY

Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.072 mg
Riboflavin (B2)
0.208 mg
Niacin (B3)
4.906 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.668 mg
Vitamín B6
0.314 mg
Folát DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
129.100 mg
Vitamín B12
2.280 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
0 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.430 mg
Vitamín D
Vitamín K
1.500 µg

MINERÁLY

Vápník
17.000 mg
Železo
2.870 mg
Hořčík
23.000 mg
Fosfor
214.000 mg
Draslík
279.000 mg
Sodík
56.000 mg
Zinek
8.380 mg
Měď
0.112 mg
Mangan
0.012 mg
Selen
39.200 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
2.061 g
Isoleucin
1.542 g
Leucin
2.697 g
Methionin
0.883 g
Valin
1.682 g
Fenylalanin
1.339 g
Tryptofan
0.223 g
Tyrosin
1.080 g
Cystein
0.437 g
Serin
1.335 g
Threonin
1.354 g
Kyselina aspartová
3.088 g
Kyselina glutamová
5.089 g
Arginin
2.192 g
Histidin
1.082 g
Lysin
2.865 g
Glycin
2.064 g
Prolin
1.616 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů