Mouka pšeničná celozrnná hladká (nejjemnější zrnitost)
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
332 kcal9.61 g74.48 g1.95 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
332 kcal / 1389 kJ
Bílkoviny
9.61 g
Sacharidy
74.48 g
- Cukry
1.02 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
13.10 g
Tuky
1.95 g
- Nasycené tuky
0.430 g
- Mononenasycené tuky
0.283 g
- Polynenasycené tuky
1.167 g
- Cholesterol
0 g
Voda
12.42 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
1.53 g

VITAMÍNY

Vitamín C
0 mg
Thiamin (B1)
0.297 mg
Riboflavin (B2)
0.188 mg
Niacin (B3)
5.347 mg
Kys. pantothenová (B5)
1.011 mg
Vitamín B6
0.191 mg
Folát DFE
28.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
31.200 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
0 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
5.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
220.000 µg
Vitamín E
0.530 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
1.900 µg

MINERÁLY

Vápník
33.000 mg
Železo
3.710 mg
Hořčík
117.000 mg
Fosfor
323.000 mg
Draslík
394.000 mg
Sodík
3.000 mg
Zinek
2.960 mg
Měď
0.475 mg
Mangan
3.399 mg
Selen
12.700 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.356 g
Isoleucin
0.322 g
Leucin
0.653 g
Methionin
0.166 g
Valin
0.410 g
Fenylalanin
0.496 g
Tryptofan
0.127 g
Tyrosin
0.200 g
Cystein
0.200 g
Serin
0.451 g
Threonin
0.267 g
Kyselina aspartová
0.525 g
Kyselina glutamová
3.149 g
Arginin
0.471 g
Histidin
0.260 g
Lysin
0.261 g
Glycin
0.414 g
Prolin
1.510 g
Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
0 komentářů