Sojové boby zelené vařené tepelně upravené odkapané nesolené
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
141 kcal12.35 g11.05 g6.40 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
141 kcal / 590 kJ
Bílkoviny
12.35 g
Sacharidy
11.05 g
- Cukry
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
4.20 g
Tuky
6.40 g
- Nasycené tuky
0.740 g
- Mononenasycené tuky
1.209 g
- Polynenasycené tuky
3.011 g
- Cholesterol
0 g
Voda
68.60 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.04 g
Popel
1.60 g
Glykemický index
17
Glykemická zátěž
2

VITAMÍNY

Vitamín C
17.000 mg
Thiamin (B1)
0.260 mg
Riboflavin (B2)
0.155 mg
Niacin (B3)
1.250 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.128 mg
Vitamín B6
0.060 mg
Folát DFE
111.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
8.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
β-karoten
β-kryptoxantin
Lykopen
Lutein
Vitamín E
Vitamín D
0 µg
Vitamín K

MINERÁLY

Vápník
145.000 mg
Železo
2.500 mg
Hořčík
60.000 mg
Fosfor
158.000 mg
Draslík
539.000 mg
Sodík
14.000 mg
Zinek
0.910 mg
Měď
0.117 mg
Mangan
0.502 mg
Selen
1.400 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
0.555 g
Isoleucin
0.543 g
Leucin
0.883 g
Methionin
0.150 g
Valin
0.549 g
Fenylalanin
0.559 g
Tryptofan
0.150 g
Tyrosin
0.443 g
Cystein
0.113 g
Serin
0.688 g
Threonin
0.492 g
Kyselina aspartová
1.439 g
Kyselina glutamová
2.320 g
Arginin
0.994 g
Histidin
0.332 g
Lysin
0.739 g
Glycin
0.514 g
Prolin
0.579 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů