Sojové boby, zralá semena, syrová
Nutriční (výživové) hodnoty na 100 g

0 g
500 g
EnergieBílkovinySacharidyTuky
446 kcal36.49 g30.16 g19.94 g
Sdílet

NUTRIČNÍ SHRNUTÍ PRO 100 GRAMŮ

Energie
446 kcal / 1866 kJ
Bílkoviny
36.49 g
Sacharidy
30.16 g
- Cukry
7.33 g
- Přidané cukry
0 g
- Vláknina
9.30 g
Tuky
19.94 g
- Nasycené tuky
2.884 g
- Mononenasycené tuky
4.404 g
- Polynenasycené tuky
11.255 g
- Cholesterol
0 g
Voda
8.54 ml
Kofein
0 mg
Sůl
0.01 g
Popel
4.87 g
Glykemický index
14
Glykemická zátěž
4

VITAMÍNY

Vitamín C
7.000 mg
Thiamin (B1)
0.874 mg
Riboflavin (B2)
0.870 mg
Niacin (B3)
1.623 mg
Kys. pantothenová (B5)
0.793 mg
Vitamín B6
0.377 mg
Folát DFE
375.000 DFE
Kyselina listová
0 µg
Cholin
115.900 mg
Vitamín B12
0 µg
Vitamín A
1.000 RAE
Retinol
0 µg
α-karoten
0 µg
β-karoten
13.000 µg
β-kryptoxantin
0 µg
Lykopen
0 µg
Lutein
0 µg
Vitamín E
0.850 mg
Vitamín D
0 µg
Vitamín K
47.000 µg

MINERÁLY

Vápník
277.000 mg
Železo
15.700 mg
Hořčík
280.000 mg
Fosfor
704.000 mg
Draslík
1797.000 mg
Sodík
2.000 mg
Zinek
4.890 mg
Měď
1.658 mg
Mangan
2.517 mg
Selen
17.800 µg

AMINOKYSELINY (KVALITA BÍLKOVIN)

Alanin
1.915 g
Isoleucin
1.971 g
Leucin
3.309 g
Methionin
0.547 g
Valin
2.029 g
Fenylalanin
2.122 g
Tryptofan
0.591 g
Tyrosin
1.539 g
Cystein
0.655 g
Serin
2.357 g
Threonin
1.766 g
Kyselina aspartová
5.112 g
Kyselina glutamová
7.874 g
Arginin
3.153 g
Histidin
1.097 g
Lysin
2.706 g
Glycin
1.880 g
Prolin
2.379 g
Zdroj dat: Databáze USDA (Ministerstvo zemědělství Spojených států)
0 komentářů