Raw celery, Apium graveolens
   Nutritional values in 100g / 3.5oz

0g / 0oz
454g / 1lb
Raw celery - nutritional values, calories
EnergyProteinCarbsFats
14 kcal0.69 g2.97 g0.17 g
Share

NUTRITIONAL SUMMARY FOR 100 GRAMS/3.5 OZ.

Energy
14 kcal / 59 kJ
Protein
0.69 g
Carbs
2.97 g
- Sugar
1.34 g
- Added sugar
0 g
- Fiber
1.60 g
Fat
0.17 g
- Saturated fats
0.042 g
- Monounsaturated fats
0.032 g
- Polyunsaturated fats
0.079 g
- Cholesterol
0 g
Water
95.43 ml
Caffeine
0 mg
Salt
0.20 g
Ash
0.75 g

VITAMINS

Vitamin C
3.100 mg
Thiamin (B1)
0.021 mg
Riboflavin (B2)
0.057 mg
Niacin (B3)
0.320 mg
Pantothenic acid (B5)
0.246 mg
Vitamin B6
0.074 mg
Folate DFE
36.000 DFE
Folic acid
0 µg
Cholin
6.100 mg
Vitamin B12
0 µg
Vitamin A
22.000 RAE
Retinol
0 µg
α-caroten
0 µg
β-caroten
270.000 µg
β-cryptoxanthine
0 µg
Lycopene
0 µg
Lutein
283.000 µg
Vitamin E
0.270 mg
Vitamin D
0 µg
Vitamin K
29.300 µg

MINERALS

Calcium
40.000 mg
Iron
0.200 mg
Magnesium
11.000 mg
Phosphorus
24.000 mg
Potassium
260.000 mg
Sodium
80.000 mg
Zinc
0.130 mg
Copper
0.035 mg
Manganese
0.103 mg
Selenium
0.400 µg

AMINO ACIDS & PROTEIN QUALITY

Alanine
0.023 g
Isoleucine
0.021 g
Leucine
0.032 g
Methionine
0.005 g
Valine
0.027 g
Phenylalanine
0.020 g
Tryptophan
0.009 g
Tyrosine
0.009 g
Cysteine
0.004 g
Serine
0.020 g
Threonine
0.020 g
Aspartic acid
0.117 g
Glutamic acid
0.090 g
Arginine
0.020 g
Histidine
0.012 g
Lysine
0.027 g
Glycine
0.021 g
Proline
0.018 g
Source: Zdroj dat: Databáze 2000KCAL. Poznámka: Údaje jsou shromážděny dle nativní rovnice, která se opírá o více zdrojů s touto prioritou: 1) údaje uvedené výrobcem na etiketě nebo webových stránkách, 2) data získaná z věrohodných dostupných zdrojů (např. USDA, ÚZEI, DTU aj.) nebo na podkladě komunikace s výrobcem, 3) sumarizace hodnot všech surovin u složených potravin, 4) analogie s obdobnými potravinami a příp. geografická korekce. Přes veškeré úsilí poskytnout spolehlivé výživové údaje nelze správnost a úplnost zaručit. V případě objevení chyby nás prosím kontaktujte.
0 comments